| 🍵 차 (茶) | |||
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1. 개요
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1. 개요
돌배차는 한국 전통 음료 중 하나로, 돌배를 사용하여 만든 차를 말한다. 돌배차는 초가을에 산속에서 돌배를 채취하여 겨울철에 감기에 걸리지 않게 끓여 먹으며 민간에서는 기관지에 효과가 있다고 알려져 겨울철 건강을 위해 많이 찾는 차 중 하나이다.다만 돌배는 일반 배와 다르게 신맛이 강하기 때문에 대추와 감초를 함께 넣는다면 신맛을 덜 느낄 수 있다.