{{{#!wiki style="margin:-0px -10px -5px" {{{#FFF {{{#!folding [ 펼치기 · 접기 ] {{{#000,#DDD {{{#!wiki style="margin:-5px -1px -11px; word-break: keep-all; font-size:0.9em; letter-spacing: -0.5px" |
The Unforgettables | |||||
네그로니 | 다이키리 | 드라이 마티니 | 라모스 피즈 | 라스트 워드 | 러스티 네일 | |
마르티네스 | 맨해튼 | 메리 픽포드 | 몽키 글랜드 | 불바디에 | 뷰 카레 | |
브랜디 크러스타 | 비트윈 더 시트 | 사이드카 | 사제락 | 스팅어 | 아메리카노 | |
알렉산더 | 애비에이션 | 엔젤 페이스 | 올드 패션드 | 위스키 사워 | 존 콜린스 | |
진 피즈 | 카지노 | 클로버 클럽 | 턱시도 | 파라다이스 | 포르토 플립 | |
플랜터즈 펀치 | 행키팽키 | 화이트 레이디 |
|
|
|
|
Contemporary Classics | ||||||
골든 드림 | 그래스호퍼 | 데킬라 선라이즈 | 롱 아일랜드 아이스 티 | 마가리타 | 마이타이 | |
모스코 뮬 | 모히토 | 미모사 | 민트 줄렙 | 베스퍼 | 벨리니 | |
블랙 러시안 | 블러디 메리 | 샴페인 칵테일 | 섹스 온 더 비치 | 시 브리즈 | 싱가폴 슬링 | |
아이리시 커피 | 좀비 | 카이피리냐 | 코스모폴리탄 | 콥스 리바이버 No.2 | 쿠바 리브레 | |
키르 | 프렌치 75 | 프렌치 커넥션 | 피나 콜라다 | 피스코 사워 | 헤밍웨이 스페셜 | |
홀시스 넥 |
|
|
|
|
||
New Era Drinks | ||||||
네이키드 앤 페이머스 | 뉴욕 사워 | 다크 앤 스토미 | 러시안 스프링 펀치 | 레몬 드롭 마티니 | 바라쿠다 | |
VE.N.TO | 브램블 | 비스 니즈 | 사우스사이드 | 서퍼링 바스타드 | 스파이시 피프티 | |
아페롤 스프리츠 | 에스프레소 마티니 | 옐로 버드 | 올드 쿠반 | 일레갈 | 칸찬차라 | |
토미스 마가리타 | 트리니다드 사워 | 티퍼러리 | 팔로마 | 페니실린 | 페르난디토 | |
페이퍼 플레인 | 프렌치 마티니 |
|
|
|
|
|
※ 취소선 : 2011년 공식 레시피였으나 2020년 제외 | ||||||
IBA 제외 칵테일 목록 보러가기 |
IBA Cocktail, New Era Drinks |
|
Yellow Bird |
1. 개요
럼을 베이스로 하며, 현재 IBA 공식 칵테일에 등록되어 있는 레시피 중 하나이다.2. 상세
기원도 명칭의 유래도 어느 하나 정확하지가 않으며, 미국에서 가장 인기를 끌었을 무렵인 1960년대에서 1970년대 사이에서 생겨난 것으로 추정된다.가장 유력한 가설은 두 가지가 있는데, 하나는 힐튼 하와이안 빌리지의 와이키키 리조트에 위치해 있는 쉘 바(Shell Bar)에서 처음으로 선보였으며, 명칭은 1961년 티키풍 음악 작곡가인 아서 라이먼(Arthur Lyman)의 히트작 “Yellow bird” 에서 유래했다는 것이다. 허나 정확한 근거나 자료가 존재하지 않아 현재는 가설로 여겨지고 있다.
또 하나는 힐튼 근처에서 거주하고 있던 한 바텐더가 노래 리듬은 흥얼거리면서도 정작 노래의 제목은 기억나지 않는, 일명 ‘ 귀벌레 현상’에 시달렸으며, 이후 시간이 흘러 이 칵테일의 명칭을 정할 때 당시 오랫동안 귀벌레 현상을 겪었던 것을 떠올리며 오랫동안 앓고 있던 문제로부터 벗어났다는 의미의 단어인 ‘Yellow Bird’ 라 지었다는 것이다. 하지만 마찬가지로 정확한 근거나 자료가 존재하질 않아 현재까지 가설로만 여겨지고 있다.
3. 레시피
||<tablewidth=500><tablealign=center><tablebordercolor=#222,#CCC><colbgcolor=#FFF,#1F2023>옐로 버드(Yellow Bird)
2020년 IBA 공식 레시피
주재료 부재료 / 도구
2020년 IBA 공식 레시피
주재료 부재료 / 도구
- 1. 셰이커에 주재료와 얼음을 넣어주고 잘 흔들어준다.
- 2. 얼음을 걸러 차갑게 식힌 칵테일 글라스에 따라준다. ||