||<tablealign=center><tablewidth=100%><tablebordercolor=#5e4a3f,#43454d><bgcolor=#5e4a3f,#010101><tablebgcolor=#fff,#1c1d1f>
☕ 커피 ||
{{{#!wiki style="margin: 0 -10px -5px" {{{#!wiki style="display: inline-table; min-width: 30%; min-height: calc(1.5em + 5px)" {{{#!folding [ 커피 종류 ] {{{#!wiki style="margin: -5px 0 -5px" |
<colbgcolor=#a38778,#000> 블랙 커피 | 에스프레소 ( 리스트레토 · 룽고) · 아메리카노 · 드립 · 아랍 커피 · 콜드 브루 · 튀르크 커피 |
아이스 커피 질소 커피 |
|||||
베리에이션 커피 |
우유를 넣은 커피 (
스팀 밀크 ·
카페라테 ·
카페오레 ·
카페모카 ·
카푸치노 ·
코르타도 ·
마키아토 ·
플랫 화이트 ·
카페 콘 레체) 콘 판나 · 아인슈페너 · 아포가토 · 샤케라토 · 로마노 · 방탄커피 · 달고나 커피 · 프라페 |
|||||||
커피주 | 깔루아 ( B-52 · 깔루아 밀크 · 벨벳 해머 · 블랙 러시안 · 에스프레소 마티니 · 오르가즘 · 퀵퍽 · 푸스 카페 레인보우 · 화이트 러시안) · 아이리시 커피 · 카페 로열 |
}}}}}}}}}{{{#!wiki style="display: inline-table; min-width: 30%; min-height: calc(1.5em + 5px)" {{{#!folding [ 관련 문서 ] {{{#!wiki style="margin: -5px -1px -5px" |
<colbgcolor=#a38778,#000>
추출 방식 및 기구 |
에스프레소 ( 에스프레소 메이커 · 전자동 머신 · 반자동 머신 · 캡슐 · 파드 · 레버 · 휴대용) · 드립 커피 ( 드리퍼 · 드립 커피 메이커) · 콜드 브루 · 프렌치 프레스 ( 클로버) · 모카포트 · 달임식 · 에어로프레스 | ||||
자판기 커피 · 맥심 · 카누 · 칸타타 · 스타벅스 비아 · 맥스웰하우스 · 네스카페 | ||||||||
T.O.P · 칸타타 · 레쓰비 · 스타벅스 · 조지아 · 맥스웰하우스 · 네스카페 | ||||||||
기타 문서 | 카페 · 루왁커피 · 바리스타 · 크레마 · 모카 · 대용 커피 · 커피 젤리 · 카페인 · 디카페인 · 커피스틱 · 커피 체인점 · 카공족 |
}}}}}}}}}{{{#!wiki style="display: inline-table; min-width: 30%; min-height: calc(1.5em + 5px)" {{{#!folding [ 유명 체인점 ] {{{#!wiki style="margin: -5px -1px -10px; font-size: .92em" |
한국계 프랜차이즈 | |||||
외국계 프랜차이즈 | ||||||||
파일:brandimage_1-220530094411.jpg | ||||||||
}}}}}}}}}}}} |
<colbgcolor=#000><colcolor=#fff> 테라로사 커피 TERAROSA COFFEE |
||
<nopad> | ||
본사 | ||
강원도 강릉시 구정면 현천길 25 | ||
운영사 | 주식회사 학산 테라로사 | |
국문명칭 | 테라로사 | |
영문명칭 | TERAROSA | |
설립일 | 2002년 ([age(2002-01-01)]주년) | |
대표 | 김용덕 | |
링크 | | | | | | | | |
[clearfix]
1. 개요
강원도 강릉시에 본사 및 공장이 위치한 순수 국내 커피 체인점이다. 스페셜티 커피를 표방하고 있으며, 전 세계의 질 좋은 원두를 강릉 커피공장에서 직접 로스팅하는 것으로 유명하다. 테라로사라는 의미는 '붉은 땅'이라는 이탈리아어에서 따온 것인데, 브라질에서는 희망이 있는 땅이라는 의미도 갖고 있다고 한다.2. 설명
2020년 기준 카페 아메리카노 5000원, 핸드드립 스페셜티 커피 6000원 선으로 분위기에 비해 가격은 비싸지 않은 편. 함께 제공되는 베이커리도 질이 좋으면서 합리적인 가격대를 형성하고 있다.매장 인테리어가 매우 독특하다. 주변 환경과 어우러지는 건축과 인테리어를 표방하고 있기 때문. 각 매장마다 인테리어 컨셉이 있어서 어떤 매장에는 기계체조할 때 쓰는 도마가 있고, 철공소를 개조한 어떤 매장에는 대형 철제 테이블이 있는 식이다. 그리고 거의 모든 매장 벽면에는 실제로 읽어볼 수 있는 해외 디자인 북으로 장식했다. 이러한 독특한 인테리어가 유명세를 타서 인스타그램의 성지로 자리잡으며 방문객이 많이 늘었다.
유명세에 비해 매장은 적은 편이지만 매장의 위치선정이 비범하다. 광화문, 국립현대미술관[1], 예술의 전당, 부산광역시 F1963, 제주특별자치도 쇠소깍, 강릉 경포대, 양평 북한강변, 포항공과대학교 등지에 매장이 있다. 브랜드 가치를 위해 문어발식 확장을 지양하기 때문에 매장은 적지만 그럼에도 매장이 늘어나면서 원두 관리가 예전만 못하다는 평도 있다. 그럼에도 평범한 프랜차이즈 카페와는 비교할 수 없는 품질을 보여준다.
강릉에 본사가 위치하게 된 이유는 김용덕 대표가 강원특별자치도 동해시 출신이기 때문이다. 대표 이력이 특이한데, 상고 출신으로 21년간 은행에서 근무하다 퇴직한 후 강릉에서 돈까스 집을 열었다. 그리고 청담동 어느 레스토랑에서 접한 커피에 충격을 받아 스페셜티 커피 쪽으로 분야를 전환해 지금의 테라로사를 창업했다. 지금의 커피공장이 자리잡은 구정면 학산리 일대는 노후를 보내려고 젊은 시절에 사뒀던 임야라고 한다. 인터뷰
2023년 하반기 프랑스 파리 루브르 박물관 앞에 글로벌 1호점을 오픈할 예정이다.
2024년 5월 사모펀드 운용사 UCK파트너스가 테라로사의 운영사 학산의 과반 지분을 확보해 경영권을 획득했다. #