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최근 수정 시각 : 2022-03-26 12:37:02

번데기기름

파일:식용유_이모지2.png 식용유
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식용유의 발연점
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1. 개요2. 상세3. 용도

1. 개요

번데기에서 뽑아내어 얻는 기름.

2. 상세

대부분 누에나방의 번데기를 쓰지만 산누에나방의 번데기를 식용하는 중국에서는 산누에나방의 번데기에서 기름을 얻기도 한다.

빛깔은 대체로 짙은 누런색이며, 냄새는 생선 비린내와 비슷하다.

번데기 알레르기나 곤충 알레르기가 있는 사람이라면 피하는 것이 좋다.

3. 용도

정제하면 식용으로 쓸 수 있으며, 정제하지 않은 상태에서는 비누를 만드는 데 쓸 수 있다.