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1. 개요
포르투갈의 채소 및 콩 꼬투리 튀김.2. 특징
채소[1], 콩 꼬투리[2]에 밀가루를 갠 반죽물이나 튀김옷을 입혀 튀긴다.훗날 일본에 건너간 요리인 덴푸라와 크게 차이점이 없으나, 차이점이 있다면 페이시뉴스 다 오르타는 콩 꼬투리이나 채소로만 하며, 덴푸라는 해산물도 튀긴다는 점이 있다.
덴푸라와 더불어, 채소나 콩 요리이지만 기름에 튀긴 밀가루 반죽 요리이기도 해서 사실 건강에는 완전히 좋지 않다.