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최근 수정 시각 : 2022-08-06 21:03:10

프레골라


🍝 파스타
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Fregola 프레골라

1. 개요2. 역사

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1. 개요

쿠스쿠스보다 조금 더 큰, 쌀알같은 알갱이 모양의 뭉그러진 파스타.

2. 역사

이탈리아 사르데냐에서 기원하였다. 비빈다는 뜻의 fregare에서 기원한만큼 비비면서 소스와 잘 유화시키기 좋다.

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