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<colbgcolor=#7c3000><colcolor=#ffffff> 식품유형 | 유탕면 |
출시일 | 2015년 4월 20일 |
제조원 | 농심 |
영양성분표 (* % 영양소 기준치) | |
중량 | 134g |
열량 | 605kcal |
나트륨 | 1,180mg (59%) |
탄수화물 | 92g (28%) |
당류 | 8g (8%) |
지방 | 22g (43%) |
트랜스지방 | 0g |
포화지방 | 9g (60%) |
콜레스테롤 | 0mg (0%) |
단백질 | 10g (18%) |
칼슘 | (정보없음) |
[clearfix]
1. 개요
2015년 4월 20일부터 농심에서 판매하는 인스턴트 짜장라면 제품. 권장소비가가격 1,500원. 중량 134g.2. 상세
우육탕면에서 처음 선보였던 3mm 면발이 채택되었다. 따라서 일반 라면보다 상당히 굵다. 굵기와 모양새 때문에 중국집 면발보다 더 굵은 비주얼. 거기에 면을 더욱 쫄깃하게 하려고 다시마 분말이 추가되었다. 그래서 간혹 미각이 예민한 사람들은 먹으면서 오묘한 다시마 맛을 느끼기도 한다. 이 3mm 면발이 의외로 짜장소스와의 상성이 엄청 좋아서 맛에 상당히 영향을 미친다. 하지만, 면발에서 플라스틱이 녹아있는 것 같은 맛이 나서 거부감 느끼는 사람들도 일부 있다.조리법은 기본적으로 짜파게티와 같으나 고급 제품인 까닭에 분말스프와 건더기 후레이크는 좀 더 풍성하다. 보도자료에 따르면 건더기의 경우 5.8g으로 짜파게티의 3.0g보다 약 2배 가량 많다. 후레이크가 비주얼적으로도 굵고 풍성해보이다보니 만족감을 준다. 다만 전체적인 양은 봉지라면 134g, 사발면 105g으로 동일회사 동종제품인 짜파게티가 봉지라면 140g, 사발면 123g인 것에 비해 볼륨이 약간 작다. 앞서 얘기한 스프의 증량에 굵은 면발을 채택한 것 때문에 끓여놓고 나면 실제 양은 상당히 적은 편. 또한 고온 쿠커로 끓여낸 간짜장 맛을 재현했다고 소개하고 있다. 출처(삭제됨) 그래서인지 약간 훈연향 같은게 나서 같은 회사 제품인 짜파게티의 맛보다는 컨셉상 유사해보이는 경쟁회사의 짜짜로니 맛쪽에 좀 더 가까운 편. 짜파게티맛에 굳이 비교한다면 단맛은 확실히 덜하고 살짝 더 춘장맛이 난다. 덤으로 분말스프의 풍미에 있어서는 경쟁 제품인 진짜장이나 팔도 짜장면에 비해 소위 말하는 고기향이 가장 잘 재현되어 있어 이걸 좋아하는 사람은 환장할 정도로 좋아하는 반면, 평소 고기 싫어하는 사람들은 고기 비린내같다며 질색하기도 한다. 일단은 개인의 취향이다.[1]
짜파게티의 맛이 실제 짜장면과 크게 달라서 이를 이유로 소수의 팬층을 짜짜로니에 빼앗겼다면, 짜장면 자체를 즐기는 팬층에게 단순한 라면맛 중 하나로 느껴질 수 있는 짜파게티 맛보다는 이 제품은 실제 짜장면 맛, 특히 간짜장맛에 근접했다는 점이 호평을 받는다. 그렇다고 일품 짜장면 처럼 짜장면 자체를 재현하는데 충실하기만 한 것도 아닌, '짜파게티맛'과 진짜 짜장면맛 사이의 어떤 균형점을 찾아냈다는 느낌이다. 취향에 맞는 사람들은 짜장라면의 혁명이라며 극찬을 하지만 맛없다는 사람들은 녹말에 조미료 섞은듯한 맛이 난다는 반응과 함께 위에 언급된 플라스틱이 녹아있는 맛이 난다는 반응이 있어 호불호가 많이 갈린다.
짜파게티와 마찬가지로 기름이 별첨되어 있다. 짜파게티의 올리브유와는 다른 야채풍미유라는 것이 들어 있으며 매우 고소한 편. 안 넣어도 상관없으나 넣는 것이 대체로 맛이 좋다고 하는데 짜파게티의 올리브유와는 좀 다른 향으로 호불호가 갈릴 수 있으니 참고하자. 또한 짜파게티의 경우는 분말스프가 제대로 풀리지 않고 뭉치는 경우가 많지만, 짜왕은 특별히 졸이면서 스프를 풀지 않아도 뭉치는 일 없이 고르게 풀린다.
짜파게티가 짜파게티맛이라는 고유 장르를 만든 것처럼, 짜왕이 짜왕맛이라는 장르를 창출할 수 있을 정도로 시장에 안착하느냐가 관건이다.
3. 인기
2015년 5월, 신라면을 누르고 5월 기준으로 라면 매출 1위를 찍었다![2] 신라면은 지난 2월과 5월을 제외하면 4년 연속 국내 라면 1위를 지킨 제품으로[3], 비록 짜왕이 신제품 프로모션 기간이었고 무한도전 등에 소개되어 홍보효과도 있었다지만 분명 대단한 성과다. 물론 꼬꼬면처럼 초반에 붐이 일었다가 사그라드는 경우도 있었으므로 현재의 인기가 지속될지는 지켜봐야 할 문제다.[4] 초반엔 물량이 달려 허니버터칩 마케팅을 따라하냐라는 비판을 받기도 했지만 2015년 9월 현재엔 웬만한 마트에서는 충분히 구할수 있을 정도로 물량이 풀렸다. 단 4+1 프로모션 외엔 가격 자체를 할인하는 경우는 거의 없으므로 참고하자. 다만 큰사발면의 경우 편의점에 따라 2+1 행사를 간간이 한다.짜왕의 대히트로 인해 2015년 3/4분기 들어 2011년 꼬꼬면이 촉발한 하얀국물 라면 전쟁에 이어 라면 업계에 짜장 열풍이 불었었다. 팔도는 기존의 일품 짜장면을 고급화했다는 컨셉의 팔도 짜장면을, 오뚜기는 진짜장을 출시하여 고급 짜장라면 시장에서 짜왕에 도전장을 내민 상태. 삼양식품에서도 이 제품을 좀 많이 참고한것으로 보이는 갓짜장이라는 제품을 2015년 9월에 내놓았다.
하지만 모두 반짝 인기로 얼마 안가 인기가 식고 다시 원래 먹던 짜장라면으로 사람들이 돌아가면서 허니버터칩, 꼬꼬면처럼 인기가 식은 상태다. 다만 이들에 비해 인기가 좀 빨리 식은 감이 있다. 그 이유는 짜왕이 촉발시킨 고급 짜장라면 열풍 속에서 탄생한, 오뚜기 진짜장의 자매품 진짬뽕이 대박이 나서, 라면시장의 주류가 빠르게 고급 짬뽕라면으로 넘어갔기 때문이다.
하지만 묘한 일로 다시 이름이 알려지기 시작했는데 보람튜브가 아동학대 혐의로 서울지방법원에게 보호처분을 받았다는 기사가 나왔기 때문. 해당 기사에서 짜왕 만드는 참고자료가 나왔는데, 유저들 사이에서 짜왕 만드는 동영상으로 40억원을 벌었다는 자조섞인 드립이 나오면서 1짜왕 = 40억원이라는 공식이 나오기 시작했다.
4. 여담
- 무한도전 무인도 2015 편에 간접광고 상품으로 등장하였다. 그 덕분에 많은 인지도를 올렸다는 얘기가 있다. 당시 무인도에서 배고픔과 싸우던 무한도전 멤버들에게 제작진은 이 짜왕을 건네고, 멤버들은 짜왕 하나로 5명이 나누어 먹는 모습을 보여주며 이후 무인도에서 탈출하여 배를 타고 나갈 때 제작진은 짜왕을 엄청나게 많이 끓여서 멤버들에게 대접했는데, 역시 멤버들은 매우 맛있게 먹었다. 간접광고 한번 제대로 한 셈이다. 정형돈이 짜왕 컵라면 광고 모델이기도 하다.
* 2015년 5월에 방송된 광고. 모델(남자애 옆)은
노정의다.
* 2017년 5월에 방송 된 광고 모델 엠넷 프로듀스 101 시즌 2에 연습생다.
5. 파생 모델
5.1. 피자 비빔면 & 불고기 비빔면
첫 출시 당시 | 단종 직전 모습 |
5.2. 포테토칩
이 라면을 만드는 회사의 계열사인 태경농산에서 편의점용 짜왕 컵밥을 판매하고 있다.5.3. 짜왕 매운맛
5.4. 짜왕 건면
2021년 1월, 짜왕 건면의 후속 신제품으로 짬뽕 건면이 출시되었다. 가격은 짜왕과 동일하다. 농심은 짬뽕 라면 브랜드인 맛짬뽕이 있는데 짜왕에 비해 브랜드 가치가 낮은 탓인지 그냥 '짬뽕 건면'이라 하였다.
6. 맛있게 먹는 법
짜파게티와 같은 짜장라면 제품이기에 짜파게티의 추가적인 요리법과 비슷하게 시행해도 그와 비슷하게 맛이 잘 나는 편이다.집에 있는 참기름을 살짝 첨가하면 고소한 맛이 나며 치즈를 올려먹어도 좋으며 혹은 볶아 먹어도 맛있는데 파기름을 낸후에 삶은 면과 스프를 넣고 계란프라이를 올려먹어도 맛있다. 맛있는 녀석들에서는 새우 머리를 잔뜩 넣어 물을 끓여 육수를 낸 후 거기에 짜왕을 끓여냈다. 다만 이것은 다른 짜장라면들에도 공통적으로 통하는 팁이다.
[1]
물론 고기는 진짜 고기가 아니라
콩고기이다. 콩의 단백질로 고기 모양 완자를 만든것이라고 봐도 된다.
[2]
매출액이 신라면보다 무려 30%나 앞섰다고 한다. 한국경제에 따르면 출시 한달간 600만개 이상 팔리며 약 90억원의 매출을 올렸다고 한다.
[3]
일명
짜파구리 붐이 일어났을때다.
[4]
실제로 짜왕도 꼬꼬면처럼 이미 3개 공장에서 추가 생산을 준비중
[5]
그래도 후추넣은 불고기소스라고 생각하면 맛을 꽤 잘 재현한 편이다. 들여놓는 편의점도 꽤 있는걸 보면 적어도 피자 비빔면 보단 인기가 있다.
[6]
고추기름+고추를 간 것