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최근 수정 시각 : 2024-04-23 13:18:53

한솥/메뉴

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1. 개요2. 현재 메뉴
2.1. 한정 메뉴2.2. 프리미엄시리즈2.3. 사각도시락
2.3.1. 고기고기시리즈2.3.2. 모둠시리즈2.3.3. 정식시리즈
2.4. 보울 도시락
2.4.1. 마요시리즈2.4.2. 카레2.4.3. 볶음밥시리즈2.4.4. 프리미엄 찌개시리즈2.4.5. 덮밥시리즈2.4.6. 비빔밥시리즈2.4.7. 어린이 세트
2.5. 실속반찬/사이드
2.5.1. 실속반찬2.5.2. 스낵시리즈2.5.3. 디저트2.5.4. 후라이드 치킨시리즈2.5.5. 미니반찬2.5.6. 밥
2.6. 기타
2.6.1. 국, 컵라면, 음료2.6.2. 토핑2.6.3. 소스
3. 단종된 메뉴
3.1. 사각도시락 종류3.2. 보울 도시락 종류3.3. 한정 메뉴3.4. BB밥 시리즈3.5. 기타 종류
4. 메뉴표5. 원산지

1. 개요

한솥의 메뉴를 소개하는 문서이다.

한솥의 메뉴는 밥을 포함하는 도시락이 주를 이룬다. 여러 가지 반찬이 같이 나오는 사각도시락류와 일품요리를 간편하게 먹을 수 있는 보울도시락류로 크게 나눌 수 있다. 반찬이나 스낵, 샐러드 등의 메뉴도 있다.

현재 메뉴는 공식 홈페이지의 전체메뉴와 전단지를 기준으로 하며, 그 외에는 단종된 메뉴로 넣는다.

단체주문 외에는 테이크아웃 판매방식을 지키고 있으며, 미리 전화로 주문을 하면, 가서 기다리는 시간을 줄일 수 있다. 2018년 말부터 2019년까지 스마트폰 주문 앱을 시범 운영했었다.

백미를 다른 밥으로 변경하거나, 곱빼기로 양을 추가할 수 있으며, 토핑을 추가할 수도 있다. 숟가락은 보울도시락에 한해 제공되며 추가하면 개당 100원을 내야 한다. 양식소스, 칠리소스, 타르타르소스는 서로 바꿀 경우 공짜로 가능하다. 물론 소스를 추가할 때는 추가 비용을 내야 한다. 밑반찬은 조금씩 바뀔 수 있다고 한다.

2014년 9월, 메뉴 리뉴얼 후 용기가 바뀌고 각 메뉴의 밥의 양이 소폭 적어졌다.( F.R.E.S.H. 한솥) 단가 문제로 양을 줄인 모양. 밥뿐만 아니라 5천원 이하의 단품 메뉴에 기본으로 주던 김치, 단무지가 사라져 밑반찬을 따로 구입하거나 밑반찬이 포함된 도시락을 구매해야 반찬 구경을 할 수 있게 됐다. 그마저도 구성이 바뀌어서 치커리, 단호박샐러드 혹은 푸질리샐러드, 볶음김치 등으로 바뀌었는데 악평이 많다. 다만 김치의 경우 볶음김치가 아닌 일반 생김치를 주는 곳도 찾아보면 있긴 하다.

제품 출시와 단종, 구성 및 가격 변경이 매우 잦은 반면 본 문서는 편집 빈도가 드문 편이므로 본 문서의 내용을 참고용으로만 사용해야 한다.

2. 현재 메뉴

전단지는 한솥 공식 홈페이지의 공지사항에서 볼 수 있다.
파일:hsd202403a.jpg
파일:hsd202403b.jpg

2.1. 한정 메뉴

2.2. 프리미엄시리즈

먼 옛날에는 이틀 전에 50개 이상 예약을 해야 구입할 수 있는 '특주도시락'이었다. 특주도시락 시절에는 붕장어구이, 새우구이, 튀김어묵(새댁도시락에 포함된 그것) 등이 포함됐었다. 2013년 1월 반찬구성이 일반 도시락과 같아지면서 상시구매가 가능해지며 프리미엄 도시락으로 이름이 변경되었다. 2014년 9월 리뉴얼 이후 반찬 구성이 바뀌어 '선택반찬'이라는 게 도입되었다.

행사 등의 단체주문이라면 별도로 케이터링을 부르기 애매한 경우에 메리트가 있지만, 이걸 혼자 사먹는 것은 아무래도 돈이 아깝다는 느낌을 지울 수 없다. 나름대로 프리미엄 도시락이라지만, 특별한 반찬이 있는 게 아니라 다른 저가형 도시락에 들어가는 반찬을 한데모아 넣어둔 것이니… 주변의 식당에 문제가 많아서 가기 그렇다면 모를까 식당을 가는 게 훨씬 낫다.

2.3. 사각도시락

2.3.1. 고기고기시리즈

2010년 9월 출시된 새로운 라인업. 비교적 부담 없는 가격에 고기반찬 위주로 구성된다.

2.3.2. 모둠시리즈

2.3.3. 정식시리즈

컵밥/도시락과 찌개가 같이 나오는 구성이다.

2.4. 보울 도시락[6]

2.4.1. 마요시리즈

한솥의 대표 메뉴로 자리잡는 것은 마요 중에 치킨마요이다.
밥 위에 고기 등을 토핑처럼 얹고 그 위에 마요네즈를 뿌린 메뉴. 치킨마요덮밥이 히트친 이후에는 돈까스, 닭가슴살, 치킨가라아게 등등 다양한 메뉴가 출시되고 있다. 기본으로 커플소스(덮밥소스 25g + 마요드레싱 15g)와 조미김이 1개씩 제공된다. 빅치킨마요와 돈치마요는 커플소스 대신 빅커플소스(덮밥소스 35g + 마요드레싱 15g)가 제공된다. 스파이시 마요드레싱은 2017년 9월 와사마요 시리즈가 출시되면서 없어졌다.

2.4.2. 카레

2.4.3. 볶음밥시리즈

완제품 볶음밥을 데우거나 볶아서 만들기 때문에 그다지 맛있는 편은 아니고 냉동볶음밥과 비슷한 맛이 난다. 다만 즉석에서 볶아주는 가맹점도 존재하는데, 이쪽의 경우는 나름 먹을만 하다. 홈페이지에서 원산지를 보면 중국산 고춧가루가 들어간다.

원래는 김치볶음밥과 불고기김치볶음밥이 있었는데, 2018년 2월부터 한솥 철반볶음밥과 불고기 철판볶음밥으로 교체되었다. 그러다 2020년 10월 19일에 김치볶음밥이 돌아오게 되었다.

2.4.4. 프리미엄 찌개시리즈

밥과 찌개를 같이 제공한다.

* 김치 부대찌개(6,100): 2021년 12월 출시. 김치 부대찌개만 단품으로 4,900원에 구매할 수 있다.

2.4.5. 덮밥시리즈

2.4.6. 비빔밥시리즈

튀김류가 주가 되어 건강에 부담스러워서 한솥도시락을 꺼리는 사람에게도 권할 만하다.

2.4.7. 어린이 세트

2.5. 실속반찬/사이드

2.5.1. 실속반찬

도시락에서 밥과 밑반찬을 빼고 메인반찬만 따로 파는 것.

* 반찬 돈까스도련님(4,100): 치킨 가라아게 2개, 햄버그스테이크 1개, 반달 돈까스 1개, 양식소스

2.5.2. 스낵시리즈

2.5.3. 디저트

2.5.4. 후라이드 치킨시리즈

2.5.5. 미니반찬

2.5.6.

2.6. 기타

공식 홈페이지에 메뉴로 기재하고 있지 않기 때문에 가격과 구성이 정확하지 않다.

2.6.1. 국, 컵라면, 음료

현재 완도 미역국, 미소 된장국, 매콤 해물 된장국, 황태 해장국, 사골 계란국, 청양 사골 계란국이 있다.

2.6.2. 토핑

2.6.3. 소스

3. 단종된 메뉴

1993년 이후 개발한 반찬수는 200여종이라고 한다.[9] 그만큼 단종된 메뉴도 많다는 뜻이다.

3.1. 사각도시락 종류

3.2. 보울 도시락 종류

3.3. 한정 메뉴

3.4. BB밥 시리즈

2014년 2월 초 한솥 페이스북에서 먼저 떡밥을 던지고, 2월 3일경 출시된 새로운 메뉴. # 비빔밥이 아니라 BB밥이다! 상대적으로 자금에 여유가 그리 많지 않으면서 배가 고픈 초,중,고등학생을 노리고 출시된 메뉴라고 한다. 그 덕분에 가격도 2천원대로 저렴한 편이지만 양에 대해서는 대부분 조금 미묘하다는 이야기. 또, 컵밥을 노린 메뉴로도 보이는데, 원산지가 불투명한 노점상 음식보다 훨씬 나을 것 같다는 의견도 많다.

2월 3일부터 2월 16일까지 카카오톡에서 한솥 계정을 플러스친구로 등록한 다음 학생이란 것과 플친을 맺은 것을 같이 인증하면 500원을 깎아주는 행사를 했다. 하지만 반응이 좋은건지는 몰라도 이벤트 종료 다음날인 17일날에 해당 이벤트를 상시 혜택으로 바꿨다고 한다. BB밥을 먹을 때 참고해두면 좋다. 하지만 플친 이벤트로 할인을 받지 않고 정가로 구매할 시 치커리가 추가된다는 어드밴티지가 있다. 일부 점포에서는 판매하지 않는다.

3.5. 기타 종류

4. 메뉴표

공식 홈페이지의 전체메뉴를 참고하여 가격, 열량 등을 정리했다.(2024년 3월 1일 기준)
분류 이름 가격(원) 열량(kcal) 링크 이미지
신메뉴 이남장 설렁탕 7900 413.8 # #
제육돈까스 도련님 4900 843.0 # #
김피탕 5500 584.7 # #
사골 조랭이떡 만둣국 5900 529.3 # #
한우 함박스테이크 & 반달 돈까스 8900 970.6 # #
한우함박스테이크&토네이도소세지 8900 1046.0 # #
프리미엄 해바라기 10000 915.7 # #
매화 10500 715.7 # #
진달래 8000 813.2 # #
개나리 8700 710.6 # #
고기고기 돈까스도련님 고기고기 6600 872.73 # #
탕수육도련님 고기고기 6100 721.0 # #
새치 고기고기 7100 727.7 # #
돈치 고기고기 6100 754.2 # #
모둠 카츠카츠 4900 634.06 # #
숯불직화구이 6800 738.2 # #
소불고기 5700 709.8 # #
메가치킨제육 7800 1119.84 # #
칠리 찹쌀탕수육도련님 4500 555.46 # #
동백 6200 787.6 # #
치킨제육 5000 583.7 # #
돈까스도련님 4900 746.2 # #
제육볶음 4700 587.7 # #
돈치스팸 5000 694.45 # #
송정식 떡갈비 6900 777.27 # #
정식 제육 김치찌개 정식 8800 1037.72 # #
제육 김치 부대찌개 정식 9200 735.72 # #
돈치스팸 김치 부대찌개 정식 9200 886.45 # #
빅치킨마요 김치 부대찌개 정식 8200 787.8 # #
치킨마요 김치 부대찌개 정식 7600 645.4 # #
빅치킨마요 김치찌개 정식 7700 1049.2 # #
치킨마요 김치찌개 정식 7100 933.5 # #
마요 빅새치마요 4700 760.1 # #
새치마요 4100 576.5 # #
메가스팸마요 5900 1150.0 # #
스팸마요 4000 460.0 # #
메가치킨마요 6200 1264.42 # #
왕치킨마요 5100 1131.0 # #
빅치킨마요 4400 595.8 # #
치킨마요 3800 453.4 # #
참치마요 3600 452.3 # #
돈치마요 4100 500.7 # #
카레 돈까스 카레 4800 713.0 # #
볶음밥 잡채볶음밥(중화풍 매운맛) 5500 497.79 # #
잡채볶음밥(오리지널) 5300 476.2 # #
스팸 김치볶음밥 4900 638.53 # #
김치볶음밥 4100 522.93 # #
스팸 철판볶음밥 4900 780.0 # #
소불고기 철판볶음밥 5100 713.3 # #
나시고랭 6300 599.5 # #
찌개 묵은지 김치찌개 5000 480.1 # #
김치 부대찌개 6100 496.6 # #
덮밥 핫 치즈 닭갈비덮밥 6000 666.71 # #
오리지널 치즈 닭갈비덮밥 6000 666.71 # #
숯불직화구이 덮밥 6000 621.35 # #
마파두부 덮밥 5000 504.35 # #
왕카레돈까스덮밥 6100 1454.05 # #
새우돈까스 덮밥 4400 711.5 # #
돈까스 덮밥 4300 671.1 # #
비빔밥 아보카도 소불고기 명란 비빔밥 6700 596.75 # #
소불고기 감초고추장 비빔밥 5600 672.49 # #
시골제육 두부강된장 비빔밥 5400 695.92 # #
참치야채 감초고추장 비빔밥 3700 476.2 # #
어린이 튼튼도시락 5200 458.3 # #
실속반찬 반찬 묵은지김치찌개 4400 194.0 # #
반찬 카레 2900 498.5 # #
반찬 순살 고등어 간장구이 3900 192.7 # #
반찬 김치 부대찌개 4900 192.0 # #
반찬 치킨 3800 300.9 # #
반찬 고기고기 3600 160.2 # #
반찬 돈까스도련님 4100 434.6 # #
반찬 제육볶음 3500 168.9 # #
반찬 토네이도 소세지 3200 350.7 # #
반찬 돈까스 2900 215.7 # #
스낵 치즈버터 해시 포테이토 스틱 2200 190.14 # #
허니버터 해시 포테이토 스틱 2200 188.8 # #
해시 포테이토 스틱 2000 175.23 # #
뉴 감자고로케 2700 207.02 # #
미니 찹쌀핫도그 2800 273.4 # #
미니 찹쌀탕수육 2300 182.68 # #
케이준후라이 1900 175.0 # #
간식안주 통현미 닭강정(소) 3500 474.51 # #
통현미 닭강정(중) 8500 0.0 # #
후라이드 순살(중) 7500 827.5 # #
후라이드 순살(소)_양념치킨소스 4000 407.7 # #
후라이드 순살(소)_케이준소스 4000 419.7 # #
미니반찬 3종 미니반찬B 1300 33.85 # #
3종 미니반찬A 1300 77.05 # #
오징어젓갈 600 20.4 # #
한솥 두부강된장소스 1800 163.0 # #
한솥 감초볶음고추장소스 500 70.0 # #
볶음김치 500 13.5 # #
김치 400 5.4 # #
무말랭이 무침 500 4.1 # #
한솥밥 1000 315.1 # #
현미밥 1700 320.0 # #
디저트 리얼꿀 미니호떡 2200 338.74 # #

5. 원산지

참고로 일본산은 의외로 취급하지 않는다.
메뉴명 재료(원산지)
밥류 백미(국내산), 찹쌀(국내산), 현미(국내산)
김치 배추(국내산), 고춧가루(국내산)
김치(철판볶음밥) 배추(국내산), 고춧가루(중국산)
큐브스테이크 소고기(미국산)
소불고기 소고기(호주산)
제육볶음 돼지고기(미국산)
소시지 돼지고기(국내산)
함박스테이크 돼지고기(국내산), 소고기(호주산)
돈까스 돼지고기(국내산)
오징어까스 해산물(페루산)
생선까스 명태(러시아산)
떡햄버그 돼지고기(국내산), 닭고기(국내산)
탕수육 돼지고기(국내산)
치킨가라아게 닭고기(브라질산)
강정후라이드 닭고기(브라질산)
육개장 소고기(미국, 뉴질랜드, 호주산 섞음)
고등어 해산물(노르웨이산)
해물볼어묵 해산물(칠레산)
비빔견과오징어 해산물(외국산)
오징어채볶음 해산물(페루산)


[1] 일부 매장에서는 연어구이를 취급하지 않는 곳도 있다. [2] 개편전 반찬은 2013년 1월 이전에는 떡산적(이전에는 히레까스), 붕장어구이, 새우, 치킨가라아게, 소불고기, 새우후라이, 오징어젓갈, 크랩맛살, 브로콜리, 지단채, 계절별 밑반찬 및 나물류, 후식과일(후르츠칵테일), 김, 미니생수/된장국(택1). [3] 2015년에 점보새우프리미엄에 지위를 넘겨주었다. 허나 해당 제품이 단종되며 다시 최고가 도시락이다. [4] 종전 반찬은 떡산적(이전에는 히레까스), 오징어까스(이전에는 굴비), 새우, 새우후라이, 치킨가라아게, 브로콜리, 제육, 크랩맛살, 튀김어묵, 지단채, 오징어젓갈, 김치, 계절별 밑반찬 및 나물류, 후식과일(후르츠칵테일), 김, 미니생수/된장국(택1). [5] 단체 주문일 경우 돈까스 하나가 통째로 들어가는 경우도 있었다. [6] 컵밥이라고 해도 과언이 아니다. [7] 추가로 밥 곱빼기나 일부 토핑을 추가할 수 있는데 밥 곱빼기만 추가할 경우 무려 1540정도 되는 어마무시한 칼로리를 자랑한다. [8] 현재 치킨값에 대입하면 치킨집 치킨 1마리=순살 중(2개), 소(1개)인 것이다. 심지어 양도 중 기준으로 치킨집의 순살치킨에 비해 차이가 많이 나지 않는다. [9] 한솥의 브랜드 유산 [10] 단종 직전 1,800원으로 단 1번 인상했었다. [11] 오징어까스가 아닌 생선까스를 쓰던 구 버전 새댁도시락을 말한다. [12] 잘게 잘라서 밥 위에 얹어주었다. [13] 점포별로 미니케첩을 주는 곳도 있으나 일단 기본은 미니간장이다. [14] 예전엔 군대에서 자주 볼수 있던 미니김을 주었으나 리뉴얼 후엔 밥에 김가루를 넣어주는 것으로 바뀌었다. [15] 사실 이와 동일한 메뉴에 생선까스(현 오징어까스) 대신 조기(!)구이가 추가된 장모님도시락이 있었다. 이에 비추어 장모님도시락보다 저렴한 반찬을 사용한 도시락이 새댁도시락으로 명명되었는데 이후 장모님도시락이 반찬 가짓수를 늘리면서 고가의 정식도시락으로 업그레이드 되었다가 메뉴에서 빠지게 되었고 결국 새댁만 덩그러니 남게되었다 소박맞은 며느리 [16] 영국 요리라고 해서 기겁하지 말자! 영국식 아침식사는 유럽식 아침식사(continental breakfast)에 비해 푸짐하고 맛이 좋기로 유명하다. 물론 요리라기보단 그냥 이것저것 갖다놓은 것이긴 하지만... [17] 사실 돈까스 계열의 반찬엔 대체로 깔아주는 편이다. 제육볶음에도 깔리는 경우도 있다. [18] 한솥이 직영점으로 운영하는 일본 가정식 식당. [19] 판매 개시 당시 가격은 900원이었고 비벼먹으라는 의미로 간장을 첨가해줬다가 이후 970원이란 애매한 가격으로 팔았는데, 간장을 소스메뉴로 따로 팔면서 30원을 받았기에 사실상 1,000원이었다(…) 단 이것은 본사의 방침으로 아직 본사의 통제가 제대로 되지 않았던 초기의 현장의 매장에서는 간장을 30원 안 받고 그냥 주는 경우가 많았다. [20] 1990년대 한솥 전단지를 보면 이 메뉴를 전면에 단독으로 넣고 '커피보다 싼 한 끼' 같은 멘트가 적혀있고 뒷면에 메뉴판이 있는 형식이었다. [21] 사실 2000년대 중반까지만 해도 메뉴판에 나와있기는 하지만 안 파는 점포가 더 많았을 정도였으니. 그러나 매우 저렴한 가격이어서 찾는 사람은 찾는 메뉴였고 보통 사람들이 메뉴가 없어졌다고 생각한 시기에도 일부 점포에서는 판매하고 있었다. 정확하게는 원재료 콩나물의 관리가 어려워서 본사 차원에서 메뉴를 정리하게 된 것. [22] 지단채를 넣어주는 곳은 있다. [23] 대는 칠리소스랑 양식소스와 케첩, 중은 칠리소스 또는 양식소스와 케첩이 제공된다. 소는 소스를 안 준다.