식극의 소마

등장인물 · 발매 현황 · 비판 · 애니메이션 (평가)

식극의 소마 食戟のソーマ Shokugeki no Soma
장르	요리, 성장, 학원 배틀, 아침 드라마
작가	스토리: 츠쿠다 유토 작화: 사에키 슌 감수: 모리사키 유키[1]
출판사	슈에이샤 대원씨아이
연재처	주간 소년 점프
레이블	점프 코믹스
연재 기간	2012년 52호 ~ 2019년 29호
단행본 권수	36권 (2019. 10. 04. 完) 36권 (2019. 12. 03. 完)
관련 사이트

1. 개요

2. 줄거리

2.1. 에피소드

• 1학년
• 입학 편 (1장)
• 숙박연수 편 (2장)
• 가을 선발 편 (3장)
• 스테지에르 편 (4장)
• 학원제 편 (5장)
• 아자미 정권 편 (6장)
• 잔당 사냥 편 (7장)
• 토오츠키 열차 편 (8장)
• 연대 식극 편 (9장)

• 2학년
• 유케무리 사건 편 (10장)
• blue 편 (11장)

2.2. 식극의 소마 ～Le dessert～

3. 발매 현황

01권	02권	03권	04권
끝없는 황야	얼음 여왕과 봄의 돌풍	최고의 르세트	그 면모
2013년 04월 04일 2014년 06월 19일	2013년 06월 04일 2014년 07월 23일	2013년 08월 02일 2014년 08월 21일	2013년 09월 04일 2014년 10월 08일
05권	06권	07권	08권
춤추는 요리사	싸움의 기억	군랑(群狼)	마음을 싣다
2013년 12월 04일 2014년 12월 22일	2014년 02월 04일 2015년 02월 24일	2014년 04월 04일 2015년 04월 22일	2014년 07월 04일 2015년 05월 21일
09권	10권	11권	12권
'옥(玉)'의 세대	승부의 조건	아침은 또 다시 온다	달빛의 기억
2014년 09월 04일 2015년 06월 24일	2014년 11월 04일 2015년 07월 22일	2015년 03월 04일 2015년 08월 25일	2015년 04월 03일 2015년 11월 23일
13권	14권	15권	16권
스타지에르	마술사, 또 다시-!!	월향제(月饗祭)	사로잡힌 여왕
2015년 06월 04일 2016년 01월 19일	2015년 08월 04일 2016년 04월 26일	2015년 10월 03일 2016년 07월 07일	2016년 01월 04일 2016년 10월 25일
17권	18권	19권	20권
본보기	반격 개시!!	정상을 지향하는 자	얼어있던 마음
2016년 03월 04일 2017년 01월 24일	2016년 05월 02일 2017년 02월 23일	2016년 07월 04일 2017년 03월 22일	2016년 09월 02일 2017년 05월 31일
21권	22권	23권	24권
토오츠키 열차는 간다	라이벌과의 재대결	황야를 개척하는 자	결전의 땅에 온 걸 환영한다
2016년 11월 04일 2017년 06월 26일	2016년 12월 31일 2017년 07월 24일	2017년 03월 03일 2017년 08월 23일	2017년 05월 02일 2017년 09월 26일
25권	26권	27권	28권
낙오자가 사는 법	2nd BOUT	3rd BOUT	1학년 꼬마
2017년 07월 04일 2017년 10월 24일	2017년 09월 04일 2017년 11월 17일	2017년 11월 02일 2018년 01월 22일	2018년 02월 02일 2018년 05월 04일
29권	30권	31권	32권
종국전(終局戦)	두 사람의 식극 방식	신생 '토오츠키 학교'	불온한 내방자
2018년 05월 02일 2018년 07월 20일	2018년 07월 04일 2018년 08월 24일	2018년 09월 04일 2018년 12월 03일	2018년 12월 04일 2019년 03월 15일
33권	34권	35권[a]	36권
한밤중의 진가	교차하는 칼	신의 혀의 절망	식극의 소마
2019년 02월 04일 2019년 06월 07일	2019년 04월 04일 2019년 07월 09일	2019년 06월 04일 2019년 09월 10일	2019년 10월 04일[3]식극의 소마 ～Le dessert～ 총 3화도 같이 수록된다.] 2019년 12월 03일

4. 특징

4.1. 주제

5. 등장인물

6. 설정

• 식극
  식극의 소마에서 벌어지는 요리 대결의 일종. 자세한 내용은 해당 문서 참고.

• 토오츠키 학원
  식극의 소마의 무대가 되는 가공의 교육기관. 중등부 과정 부터 고등부 과정까지 6년을 전부 책임지고 탈락시키고 있다.

• 황금세대
  사이바 죠이치로와 도지마 긴, 나키리 아자미, 시오미 준이[9] 속한 제69기를 칭하는 말.

• 옥의 세대
  소마가 속한 제92기를 일컫는 말. 작중에서는 나키리 센자에몬이 처음 언급했다.[10]

• 숙박연수
  고등부 입학 후 첫번째로 겪는 큰 시험 무대. 고등부 1학년 전원이 토오츠키 그룹이 소유한 호텔에 투숙하며 5박 6일 총 1주일 동안 심사위원으로 초빙된 토오츠키 학원의 졸업생들에게서 각종 시험을 겪으며, 심사위원에게서 불합격 통지, 혹은 제한된 자격 및 조건 미달 시에는 가차없이 퇴학을 시켜버린다. 이 시점에서 갈려나가는 1학년은 1학년 전교생 중에서도 절반에 달하는 수준이며,[11] 숙박연수까지 살아남은 학생들이야말로 토오츠키 학원의 차세대를 이끌어갈 재목을 가진 진정한 엘리트들이다.

• 가을 선발
  고등부 입학 후 펼쳐지는 가장 큰 대회. 숙박 연수 우수자 중에서 토오츠키 학원의 학생회이자 최고결정기관인 십걸의 총회의를 통해서 걸러 낸 학년당 총 60명의 인원을 대상으로 어느 하나의 주제를 짚어서 펼치는 요리 대회. 십걸 출신들은 보통 이 대회의 1위에서 5위정도를 차지하는 상위 입상자들이다. 또한 십걸의 초대로 오는 심사위원들은 모두 졸업생 출신이거나 하나같이 맛에 뛰어나다고 정평이 난 미식가나 부르주아, 요식업을 주로 삼는 대기업의 사장들이다. 작중에서 펼쳐진 선발전에서는 도시락이나 라멘, 햄버거등 어쩐지 서민친화적인 메뉴가 많이 나와 미식을 추구하는 토오츠키 답지 않다는 평이 많았는데, 이에 관해 한 심사위원이 무슨 내막이 있다는걸 눈치챈양 떡밥을 풍기다가 그냥 스리슬쩍 패스해버렸다.

• 스타지에르
  고등부 입학 후 두번째로 겪는 큰 시험. 이른바 1학년을 대상으로 진행하는 인턴 제도쉽 프로그램이다. 프로 요리인의 입장에서 눈에 보일만큼의 실적을 거둬야 하는 것이 스타지에르 통과 조건이다. 조건을 충족하지 못하면 가차없이 퇴학처리된다.

• 가을 단풍놀이
  가을 선발 1학년 본선 진출 멤버와 현 십걸 전원이 처음으로 대면하는 자리. 즉, 현 십걸로 이름 날리는 2, 3학년의 베테랑들과 차기 십걸이 될만한 1학년의 엘리트들이 한자리에 모이는 자리라고 보면 된다.

• 월향제
  토오츠키 학원에서 주관하는 축제로 매년 가을에 실시된다. 매년 50만명의 관광객이 찾아온다고 하며, 이때 학생들이 서로 팀으로 이루거나, 아니면 솔로로 움직여 직접 요리를 만들어 판다. 구역은 번화가, 중앙구역, 고지대 총 3곳으로 나눌 수 있는데, 번화가는 남녀노소 노인 어린이 할것 없이 가볍게 먹을 수 있는 음식을 파는 곳[12]이고, 중앙구역은 본격적인 식사를 파는 곳[13]이며, 고지대는 돈많은 미식가들이 움직이는 고급 음식을 파는 곳[14]이다. 축제날동안 총정리한 수익이 일정 순위 이하로 떨어지거나 적자가 날 경우엔 퇴학당한다.

• 연구회
  일반 학교의 부활동이나 동아리와 비슷한, 특정 테마에 따른 요리 연구가 이루어지는 집단을 가리키는 말.

• 진급 시험
  고등부 입학 후 세번째이자 마지막으로 겪는 큰 시험. 1학년에서 2학년으로, 2학년에서 3학년으로 넘어갈 때마다 반드시 치르는 진급시험이다. 숙박연수와 비슷하게 심사위원으로 초빙된 학교내 교수들 외에 프로셰프들을 데려와 학생들을 평가하고 불합격 및 합격으로 학생들의 평가를 정하고 퇴학 혹은 진급을 결정한다. 2학년에게는 별 무리없이 끝날 수 있지만, 1학년은 숙박연수와 스타지엘에서 절반 이상의 학생들이 떨어졌다는 공포심과 중압감, 거기에 모자라서 너무나 어려운 요리주제와 과제 때문에 이미 적은 학생수에도 불구하고 추풍낙엽 떨어지듯이 후두둑 떨어져나가 퇴학당한다.

• BLUE
  WGO에서 주관하는 월드 클래스급의 미식 콩쿠르. 25세 이하의 요리사들 중 WGO에서 보낸 출장권을 지참한 이들만이 참가할 수 있다. 관람용 티켓도 장난아니게 비싸며, 티켓팅을 하는 것마저도 고역으로 알려져있다.

• 이능
  몇몇 요리인들이 가지고 있는 특별한 힘을 말한다. 나키리의 신의 혀, 메구미의 호스피탈리티 및 맛을 증가시키는 어레인지, 츠카사의 식재와 대화하는 능력, 하야마의 절대후각, 미마사카의 트레이스, 타쿠미의 협동 등, 이능에 대한 이야기가 나오기 전에는 그저 체질과 노력으로만 알고 있었던 것이 하나의 능력이라고 불리게 되었다.

7. 인기

8. 비판

9. 미디어 믹스

9.1. 레시피북

9.2. VOMIC

9.3. 애니메이션

9.4. 게임

10. 기타

• 각 에피소드마다 끝페이지에 해당 에피소드에 등장한 요리의 레시피가 등장하며 이를 따라 실제로 레시피대로 제작해 인증한 사람들도 있다. 후리카케 덮밥 고등어버그 삼치주먹녹차밥 샬리아핀 스테이크 덮밥 닭다리살향구이[18] 어리버리 로스트 포크 슈 파르시 감씨과자튀김 여왕의 에그베네틱트 수플레 오믈렛 수플레 오믈렛2 진국라멘[19] 그다지 재현율이 높지 않은 사과리조토 가라아게롤 마파카레면

• 작중 나온 음식들은 대부분 먹을만한 것들이지만 그렇다고 해서 작중의 리액션처럼 감탄이 절로 나오는 요리들은 아닌 경우도 있다, 일례로 루리웹의 한 용자가 소마의 고등어버그를 재현한 적이 있었는데 고등어버그 자체는 꽤 괜찮았지만 고등어 통조림 국물소스는 별로였다고. # 이 링크에 들어가면 한 루리웹 유저가 소마에 나오는 요리들을 재현해놓은 것들도 볼 수 있으므로 참고 해보는 것도 좋다.

• 3기까지 애니로 나온 현재, 나루라는 유튜버가 개인 채널에서 요리를 재현해 올리고 있다. 위에서 나오지 않은 닭날개 만두, 아리스의 카레, 진화한 김 도시락 등도 구현해 놓았다.

• 일본인 유튜버 VAMBI가 본 작품의 요리들을 재현했는데, 제작자가 본래 요리를 했던 것인지 능숙한 손놀림과 함께 상당히 높은 재현률로 화제를 모으고 있다. # 심지어 이 식극의 소마 요리 재현 동영상이 유튜브에서 알려진 것이 계기가 되어 인도에서 하는 요리 관련 국제 행사에 초청받기까지 했다. 그리고 마침내 HIKAKIN, SEIKIN, 키노시타 유우카 등이 소속된 유튜브 크리에이터 집단인 UUUM에 들어가게 되었는데, 카테고리는 실사화계 유튜버. 식극의 소마에 등장한 요리를 실사화한 동영상이 매우 인기를 끌면서 UUUM과 계약을 하게 된 듯.

• 본 작의 요리를 만들고 이것을 먹지 않고 버티는 도전을 한 영상이 있다. #

• 애니화 이후 얼마 안 가 열도에서 대량의 에로 동인지가 제작되는 기염을 토했다

• 소설 형식의 2차 창작물이 상당히 존재한다. 주로 조아라 같은 곳에. 이 경우 주로 원작에 나왔던 요리를 그냥 복붙하든가 아예 말도 안되는 황당한 요리를 내놓아버리는게 클리셰다.
• [식극의 소마] 중화일미
• [식극의 소마] Absolute sense organ.
• [식극의 소마] 100%!!

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