삼송빵집 (주) 삼송BNC |
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<colbgcolor=#ffff01><colcolor=#670000> 창립 |
1957년 삼송제과 2015년 (주) 삼송BNC |
기업 구분 | 중소기업 |
업종 | 빵류 제조업 |
매출액 | 189억 6576만 원 (2023.12) |
대표이사 | 박성욱[1] |
소재지 |
본점 대구광역시 중구 중앙대로 397 ( 동성로3가) |
본사 대구광역시 수성구 용학로25길 24 ( 두산동) |
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연락처 |
대표전화 - 053) 556-3030 창업문의 - 053) 782-3032 팩스 - 053) 556-3038 |
#[2] #[3] |
100년을 내다보며 소비자와 소통하는 기업
주식회사 삼송비엔씨(BNC)가 되겠습니다.
주식회사 삼송비엔씨(BNC)가 되겠습니다.
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1. 개요
대구에 본점이 있는 프랜차이즈 제과점이다. 대전의 성심당이나 군산의 이성당과 같은 지역명물빵집이다. 웬만한 지역명물빵집이 다 그렇듯 전국적 프랜차이즈화[4]에 매우 적극적인 태도를 보인다.[5] 주로 백화점, 역과 같이 다른 건물 내에 매장이 위치하는 경우가 많다.2. 상세
- 기업이념
- 비전
- 경영이념
3. 역사
4. 제품
4.1. 통옥수수빵
자세한 내용은 마약옥수수빵 문서 참고하십시오.
4.2. 오븐에 구운 고로케
고로케를 좀 더 건강하게 즐기기 위해 기름을 쓰지 않고 조리하는 방식을 고민하던 중 오븐에 구워 만드는 방식을 착안했다고 한다. 맛을 보면 빵보다는 음식 쪽에 가깝다는 느낌을 받게 되는데 만두에 일가견이 있던 황해도 출신인 2대째[6]의 노하우가 들어갔기 때문이라고 한다. 레시피 개선 끝에 2008년에 지금의 형태로 판매되기 시작했고 이것이 국내 최초의 오븐에 구운 고로케라고 한다.
"오븐에 구운 고로케"는 나오자 마자 단골손님을 중심으로 입소문을 타기 시작해 날개돋힌 듯 팔려나갔다고 한다.[7] 이때의 성공에 힘입어 레시피 개발이 지속될 수 있었고 지금 삼송빵집에서 판매되고 있는 제품들의 탄생에 원동력이 되어주었다.
야채고로케와 한우고로케가 기본이며 매장에 따라 고추고로케, 김치고로케, 만두고로케를 판매하는 경우도 있다.
5. 캐릭터
6. 지점 목록
6.1. 대구광역시
6.1.1. 중구
대구광역시 중구 매장 |
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<rowcolor=#670000> 지점명 | 주소 | 연계교통 |
<colbgcolor=#ffff10><colcolor=#670000> 본점[8] | 대구광역시 중구 중앙대로 397 ( 동성로3가) | 중앙로역 |
6.1.2. 동구
대구광역시 동구 매장 |
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<rowcolor=#670000> 지점명 | 주소 | 연계교통 |
<colbgcolor=#ffff10><colcolor=#670000> 동대구역사점 | 대구광역시 동구 동대구로 550 ( 신암동) | 동대구역 |
이시아폴리스점 | 대구광역시 동구 팔공로51길 15-6 ( 봉무동) |
6.1.3. 서구
대구광역시 서구 매장 |
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<rowcolor=#670000> 지점명 | 주소 | 연계교통 |
<colbgcolor=#ffff10><colcolor=#670000> 서대구점 | 대구광역시 서구 국채보상로 243 ( 평리동) |
6.1.4. 북구
대구광역시 북구 매장 |
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<rowcolor=#670000> 지점명 | 주소 | 연계교통 |
<colbgcolor=#ffff10><colcolor=#670000> 칠곡3지구점 | 대구광역시 북구 동암로 104 ( 동천동) | 팔거역 |
6.1.5. 수성구
대구광역시 수성구 매장 |
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<rowcolor=#670000> 지점명 | 주소 | 연계교통 |
<colbgcolor=#670000><colcolor=#ffff10> 삼송1957 | 대구광역시 수성구 수성못2길 26 ( 두산동) | |
삼송1957 꿈터점 | 대구광역시 수성구 들안로20길 2 ( 두산동) | 황금역 |
6.1.6. 달서구
대구광역시 달서구 매장 |
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<rowcolor=#670000> 지점명 | 주소 | 연계교통 |
<colbgcolor=#ffff10><colcolor=#670000> 대구상인점 | 대구광역시 달서구 월곡로 294-2 ( 상인동) | 상인역 |
6.1.7. 달성군
대구광역시 달성군 매장 |
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<rowcolor=#670000> 지점명 | 주소 | 연계교통 |
<colbgcolor=#ffff10><colcolor=#670000> 대구죽곡점 | 대구광역시 달성군 다사읍 대실역북로 8 (매곡리) | 대실역 |
테크노폴리스점 | 대구광역시 달성군 유가읍 테크노중앙대로 254 (봉리) |
6.2. 경상북도
경상북도 매장 |
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<rowcolor=#670000> 지점명 | 주소 | 연계교통 |
<colbgcolor=#ffff10><colcolor=#670000> 경산점 | 경상북도 경산시 대학로 17 ( 중산동) | 정평역 |
청도점 | 경상북도 청도군 금천면 청려로 4189 (동곡리) | 동곡공용버스터미널 |
청도이서점[9] | 경상북도 청도군 이서면 양원길 90 (양원리) |
6.3. 대경권 이외 지역
- 서울특별시
- 스타필드 코엑스점
- 영등포역사점
- 청량리역사점
- 신논현점
- 잠실광장점
- 강남양재점
- 현대아울렛 동대문점
- 롯데백화점 노원점
- 상봉역점
- 아이파크몰 용산역점
- 가든파이브점
- 부산광역시
- 스타필드시티명지점
- 인천광역시
- 현대프리미엄아울렛 송도점
- 울산광역시
- 울산울주점
- 경기도
- 현대프리미엄아울렛 김포점
- 김포구래점
- 스타필드 고양점[10]
- 부천역사점
- 역곡역사점
- 야탑역사점
- 남양주점
- 롯데백화점 구리점
- 강원특별자치도
- 강릉경포점
- 충청북도
- 청주점
- 전북특별자치도
- 익산점
- 전주서신점
- 전라남도
- 순천점
- 제주특별자치도
- 신제주점(제주 노형 이마트점)
- 삼송빵집 플러스
- 세종 엘큐브점
- 롯데 구리점
6.3.1. 폐점한 매장
- 서울특별시
- 합정점
- 인천광역시
- 인천공항점
- 울산광역시
- 울산삼산점
- 경기도
- 현대백화점 판교점
- 롯데백화점 평촌점
- 롯데피트인 산본점
- 전라남도
- 여수점
- 경상남도
- 창원상남점
- 롯데아울렛진주점
- 거제디큐브점
[1]
3대째 가게를 운영하고 있다.
[2]
홈페이지
[3]
창업 상담 사이트
[4]
이전엔 모두 직영 운영이었고 2022년 부터 프랜차이즈 사업을 시작했다.
[5]
사실 오로지 대전 안에만
매장이 있는 성심당이 오히려 특이한 경우고, 이성당, 옵스, 풍년제과 등 유명한 지역명물빵집들은 대체로 기반지역 외 타 지방에도 지점을 두고 있다.
#
[6]
현 대표의 아버지
[7]
처음에는 통옥수수빵보다 더 유명했다.
[8]
본점에서만 판매하는 빵이 있다.
[9]
청도점보다 청도읍과 더 가깝다.
[10]
하필이면 자리한 곳 근처에
삼송역이 있다. 말 그대로 삼송역 근처의 삼송빵집이지만, 해당 지명과 관련없는
대구광역시에서 유래된 기업이다.