군대 요리

1. 개요

2. 육군의 경우

2.1. 건빵을 이용한 요리

• 건푸레이크
  건빵 + 콘푸레이크. 재료는 건빵 한 봉지와 우유 한 팩이다. 건빵을 부숴준 뒤 봉지에 우유를 넣고 잘 말아주면 끝. 레시피가 엄청나게 단순하므로 숨쉬는 것도 귀찮은 말년의 한끼 식사를 때우는데 충분하다. 이 계열의 대표.

• 모카건
  커피+건빵. 커피는 진한 자판기 커피가 필요하다. 건푸레이크와 비슷하지만 건푸레이크가 '말아먹는' 느낌이라면 모카건은 적셔야 한다. 당연히 부수지 않고, 통째로 담갔다 뺀 뒤 전자렌지에 20초 가량 돌려주면 고퀄의 모카건이 완성.

• 건빵튀김
  취사병과 친분이 있다면 이 요리에 도전해보도록 하자. 식단에 튀김이 포함된 날, 식사시간 한 시간 반 전에 취사반에 찾아간다. 튀김은 식혀야 바삭하기 때문에 대충 그쯤 튀기는데, 그 튀기고 남은 기름에 건빵을 튀겨달라고 부탁하면 된다. 취사반에 남는 박스 하나 집어들고 잘 튀겨진 건빵을 때려넣은 다음, 설탕을 대량으로 투하하고 박스를 잘 흔들어 튀건에 설탕이 골고루 묻게 해주면 끝. 바삭바삭하고 고소하며 달콤하기까지 한 맛은, 일상적이고 지루한 건빵에 질렸던 당신의 군생활에 달달한 즐거움이 될 것이다. 뱀발로 건빵이 기본적으로 박스채로 보급이 나오기 때문에, 이미 풍족한 PX과자로 건빵맛에 질려버린 모 부대에서는 아예 한 박스 통째로 튀김류가 있어 기름을 쓰는 날 행보관의 부탁 아래 별사탕도 다 부셔서 섞어버리는 건빵튀김 한 박스가 완성된다. 맛은 고소하고 달달하고 간부들도 막 퍼먹는 그 맛이지만.. 그래봐야 건빵이라 다 떨어지는 데에는 한참의 시간이 걸린다. 그날 튀김류가 생선튀김이면 생선의 비린 맛도 같이 느낄 수 있다(...)

• 건케이크
  이따위 물건을 만들어 먹는 군인들의 불쌍할 수준의 음식. 간단히 말해 건빵을 가루내서 반죽해 구워먹는 케이크다(...). 반죽은 보급되는 우유를 이용하며, 재료가 풍족(?)할 경우 초콜릿 등을 첨가한다. 반죽 시에는 질척질척하기 직전까지 갈 수준으로 우유를 첨가하는데, 정상적으로 형태를 잡을 수 있는 한에서 우유를 최대한 늘리는 게 중요하다. 부드러운 식감이 중요한 음식이기 때문이다. 실제로 비율을 잘 맞춘다면 케이크 수준은 아니라도 퍼석한 빵 정도의 질감은 난다. 참고로 조리기구는 전자레인지이며 굽는 시간은, 현실적으로 각 부대별로 전자레인지의 화력이 크게 차이가 나므로 경험으로 맞추자(...). 초콜릿을 첨부할 경우 미리 전자레인지에 초콜릿을 녹여놓고 건빵 가루를 부어넣는 식으로 만들어야 한다.
  

2.2. 쌀국수를 이용한 요리

• 맛다시비빔국수
  쌀국수를 익힌 후 물을 버리고 그 위에 맛다시를 약간 넣어 젓가락으로 비벼내면 끝. 주의할 것은 맛다시의 양 조절이다. 양이 과다하면 불닭볶음면을 능가하는 지옥을 체험가능. 이걸 찬물로 씻어내면 훌륭한 비빔냉면이 된다.

• 싸르보나라
  쌀국수에 물 대신에 250ml 우유 한팩을 넣고 전자레인지에 2~3분 정도 돌리면 면발이 우유를 흡수해서 부드러워지고 식감도 까르보나라 비슷하게 된다. 약간 짜다

• 육고기 Or 해물비빔 국수
  맛다시비빔국수와 레시피는 같지만, 맛다시 대신 배식에 나오는 육고기 비빔소스와 해물비빔소스를 이용한다는 것이 차이점. 육고기야 밥에다가 먹어도 그럭저럭 먹을만하지만 해물의 경우는 최악이라(...) 이 조합으로 삶을 마감하는 경우가 대부분이다. 이 조합의 최대 강점은 공짜라는 것.행보관이랑 급양관만 조심하자 근데 육고기는 그렇다쳐도 해물비빔소스는 두개 이상 가져가도 급양관이 뭐라 안한다 지들도 귀찮으니까

2.3. 라면 조합

• 짜파구리
  짜파게티 + 농심 너구리. 군대 요리가 양지로 나오고, 영화 기생충에서도 등장하면서 세계구적으로 유명해진 조합. 항목 참조

• 간공참스
  간짬뽕 + 공화춘 + 참치캔 + 스팸(혹은 빅팜)을 넣은 고급스러운 요리법. 시중에 파는 중화요리의 향미를 느낄 수 있다. 다만 이 경우 칼로리는 상상을 초월한다.[2]

• 불짜게티
  불닭볶음면+ 짜파게티[3]. 사천 짜장면을 초월하는 맛을 낼 수 있다. 적당히 비율(짬에 따라 맛이 바뀐다.)을 조절하는게 맛의 비결 하지만 양이 많아지므로(...) 안그래도 먹기 고역인 불닭볶음면이 2배가 되는 불상사가 일어날 수도 있다. 참치+빅팜을 적절하게 섞으면 더 맛있다

• 간짬찌
  간짬뽕+ 참치캔. 참치캔의 양이 많으므로 전우들과 함께 간짬뽕 2개에 나눠먹는 편이 좋다. 참치 국물을 넣는 순간 환상적인 궁합이 생겨난다.

• 불짬뽕
  불닭볶음면+간짬뽕마조히즘. 매운맛의 극한을 맛볼 수 있다. 볶음면이 많은 이유는 뽀글이 해먹기가 쉽기 때문.

• 간짬짜면
  간짬뽕 + 짜파게티[4], 간짬뽕은 뽀글이를 해서 물은 다 버리고 짜장용기에 면을 다 옮긴다음에 모든 스프를 다 넣고 비벼버리면 된다. 물이 조금은 남아있어야 비벼지기도 쉽다. 그야말로 진정한 의미의 짬짜면정말 짬짜면이 이런맛인가 하는 느낌으로 먹는다. 먹고나면 배부르다(그거야 라면 2개니까..)

• 짜장비빔면
  PX에서 파는 치즈비빔컵 + 짜파게티[5], 치즈비빔컵에 치즈는 따로 넣지않고 비빔과 짜장만 섞어먹는 방법도 있다. 무슨맛인지는 설명할 방법이없다. 묘한맛이다.

• 짜장치즈볶이
  치즈볶이 + 짜파게티[6], 치즈불닭볶이 하듯 면합체 후 모든 소스를 넣고 비비면된다. 약간 느끼하면서도 묘한맛의 짜장이 된다.
  
• 불닭게티
  오뚜기 스파게티 + 불닭볶음면, 아는사람은 아는 아주 맛있는 조합. 불닭볶음면은 뽀글이로 추천한다[7] 불닭볶음면의 면만 익혀서 물은 버린뒤 스파게티 용기에 합친후 모든 소스를 다 섞어 먹는다. 약간 매운 스파게티맛이 난다. 정말 맛있다. 라면엔 치즈하나 사서 넣어주면 더맛있다. 단지 그거까지 사면 2000원이 넘어가는게 문제다.

• 불닭구리
  농심 너구리 + 불닭볶음면, 방법은 너구리컵에 물부어놓고 불닭볶음면은 뽀글이해서 물은 다 버린다. 그후 면과 소스를 전부 너구리용기에 넣어서 맛있게 먹는다(...). 맛은 얼큰(?)한 너구리를 먹는것 같다. 베리에이션으로 열라면+ 불닭볶음면도 있는데 이건 매우 맵고, 속에 불이나는거 같으니 매운걸 좋아하는사람만 먹도록 하자.

• 공불라간
  공화춘 짜장 + 불닭볶음면 + 라볶이 뽀글이 + 간짬뽕, 전방부대에서 주로 먹는 레시피로 식사 대용 겸 회식용으로 아주 좋다. 그냥 다 물버리고 비비면 되므로 조리법도 아주 간단. 여기에 스팸이나 참치까지 섞어주면 금상첨화. 참고로 매운걸 잘 못먹는다면 불닭볶음면 소스를 많이 섞지 말자. 애초에 소스 4개를 다 넣으면 짜다.

• 둥지라볶이

• 컵피자 치즈스파게티

2.4. 군대리아 조합