2015 개정 교육과정/실과(기술·가정)/고등학교/농업 생명 과학

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2015 개정 교육과정 실과(기술·가정) /정보과 고등학교 과목 ('18~'24 高1)
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기술·가정 · 정보	농업 생명 과학 · 공학 일반 · 창의 경영 · 해양 문화와 기술 · 가정과학 · 지식 재산 일반 · 인공지능 기초¹
¹ 교육부고시 제2020-236호에서 신설된 과목으로, 2021년 2학기부터 고등학교 전 학년에 적용되었다. ■ 이전 교육과정: 2009 개정 교육과정 고등학교 실과(기술·가정) 과목 ■ 이후 교육과정 #1: 2022 개정 교육과정 고등학교 실과(기술·가정) 과목 ■ 이후 교육과정 #2: 2022 개정 교육과정 고등학교 정보과 과목

1. 성격2. 목표3. 성취 기준

3.1. (1) 농업 및 농촌3.2. (2) 농업 생명 과학 기술3.3. (3) 농업과 진로

1. 성격

{{{-1 ‘농업 생명 과학’은 5~6학년의 실과 및 7~10학년의 기술･가정과 연계되는 진로 선택 과목이다. 농업은 의식주 등 우리 생활과 밀접한 관계를 가지고 있으며, 국민의 식량을 생산하는 매우 중요한 산업으로 환경 보전, 문화계승, 지역사회 유지 등 다원적 역할을 담당하고 있다. 농업분야의 생명과 관련된 신소재, 신기술 등의 급속한 변화 즉, 유전자원의 중요성 증대, 친환경 농업과 환경 보전의 필요성, 기후변화로 인한 식량 생산의 불안정성 등으로 국가 발전에 농업 생명 과학의 필요성과 중요성이 그 어느 때보다 강조되고 있다.

‘농업 생명 과학’은 학생들에게 농업의 중요성과 역할을 이해시키고, 농업에 관한 기본적인 지식과 기술을 습득시키며, 농업과 농촌을 기반으로 한 우리나라의 전통문화를 계승･발전시키고, 농업 관련 진로를 탐색하게 하며, 우리의 농업 발전에 기여하려는 태도를 길러주기 위한 교양적 성격의 과목이다. ‘농업 생명 과학’은 학생의 미래 직업 선택을 위한 다양한 정보와 체험의 기회를 제공하여 학생의 진로 선택 즉, 진학 혹은 농직업으로의 취업을 준비하기 위한 역량을 기르는 과목이다. 이를 위하여 구체적인 역량(창의융합 사고 능력, 문제해결능력, 자기 관리능력, 정보처리능력, 진로 개발능력)을 기를 수 있는 지식, 기능, 태도가 포함되도록 내용을 구성하여 세계의 직업교육과 우리나라 NCS(National Competency Standards)에서 중요하게 다루는 내용들을 포함하였다. 과거의 농업은 생산 중심, 토지 중심, 노동 중심적인 산업이었으나, 미래의 농업은 생명 공학, 생태학, 환경 공학의 발달을 기초로 하고 ‘생명 중심 사상’의 터전 위에 인간의 삶을 풍요롭게 할 수 있는 기초 산업으로서 그 역할이 증대되고 있다. 따라서 ‘농업 생명 과학’은 농업을 현대적 시각으로 조명하고, 직업으로서의 농업을 탐색하는 기회를 제공하며, 농업에 응용되는 과학적 지식과 기술을 습득하게 함은 물론, 농산물의 현명한 소비자가 되고, 농업에 관한 올바른 정책을 이해하는 민주 시민의 자질을 기르는 과목이다.
현대 사회의 급속한 변화와 식량의 무기화, FTA 체결로 인한 농업 환경의 변화 등에 대처하기 위해서는 농업인들의 역할이 중요할 뿐만 아니라, 일반 국민들의 농업에 대한 이해가 요구된다. 또한, 농업에 대한 신념이 강하고 비판적 사고 능력, 문제해결력, 창의력 등을 갖춘 우수한 젊은이들이 농업에 종사할 수 있어야 할 것이다. 이런 차원에서 일반 고등학교 학생이 농업의 중요성을 인식하고, 농업에 관한 지식과 기술을 습득하며, 농업과 관련된 진로를 긍정적으로 탐색하는 것이 필요하다. 이에 따라 ‘농업 생명 과학’ 과목에서는 농업과 농촌, 농업의 기능, 농업 기술 및 안전, 농산물 세계화, 농업과 진로의 5개 핵심 개념으로 구성하였으며, 각 핵심 개념별로 기초적이고 중요한 내용을 선정하였다. 이 내용을 통하여 학생들은 창의･융합사고능력, 문제해결능력, 자기관리능력, 정보처리능력, 진로 개발능력 등을 개발할 수 있다. 그리고 학생들이 농업에 대한 관심과 흥미를 높이고 체험적인 학습을 수행할 수 있도록 실험･실습, 조사 활동, 견학, 자원 인사 활용 등의 다양한 교수･학습 방법을 적용하도록 한다.
‘농업 생명 과학’ 과목을 통하여 길러 줄 수 있는 역량으로는 창의･융합사고능력, 문제해결능력, 자기관리능력, 정보처리능력, 진로 개발능력 등이 있다. ‘농업 생명 과학’에서 제공하는 교육적 경험은 농산업을 종합적으로 이해하고 관심 분야에 대한 수행 능력을 길러주는 과목으로서, 농산업과 관련된 문제와 일을 해결하는 과정에서 창의･융합사고능력과 문제해결능력을 길러줄 수 있으며, 농산업과 관련된 문제와 일의 성격을 이해하고 수행하는 과정에서 자기관리능력을 기를 수 있다. 또한, 농산업 및 농직업에 관련된 문제와 일을 해결하는 방법을 찾는 접근 과정에서 정보처리능력을 키울 수 있으며, 농산업과 관련된 일을 수행하는 경험 속에서 자기의 소질을 계발할 수 있는 진로 개발능력을 길러 줄 수 있다. }}}

2. 목표

창의적인 사고를 바탕으로 농업의 중요성 및 역할을 이해하고, 농업에 응용되는 과학적 지식과 기술을 습득하여 미래사회의 변화에 적응할 수 있는 문제해결능력과 농업 발전에 기여하려는 적극적인 태도를 기른다.

가. 농업의 뜻과 농업의 경제적, 사회적, 환경적 중요성 등을 창의적으로 이해하여 농업 발전에 기여할 수 있는 기본 소양을 기른다.
나. 농산물 생산, 가공 및 유통 등에 응용되는 과학적 지식과 기술을 습득하여 변화하는 사회에 적응할 수 있는 능력을 기른다.
다. 농업과 관련된 직업의 종류와 특성에 대한 정보를 논리적이고 비판적으로 분석하여 자신의 적성과 능력에 맞는 진로 탐색 능력을 기른다.

3. 성취 기준

교수･학습 및 평가의 방향 생략

3.1. (1) 농업 및 농촌

농업의 특성, 경제적, 환경적, 사회문화적 중요성을 이해하고, 일상생활에서 미래의 농업과 농촌을 보호하고 발전시킬 수 있는 방안을 실천하는 능력을 기른다.

[12농업01-01]농업의 뜻을 이해하고, 농업의 특징별로 분석한다.
[12농업01-02]농업을 영역별로 구분하고 특징을 이해하고, 영역별 산업적 역할을 조사한다.
[12농업01-03]농업의 발전 과정을 통하여 농업 환경 변화를 고찰한다.
[12농업01-04]우리나라와 선진 외국 농업의 현황을 비교하여 미래 농업 발전 방향을 모색한다.
[12농업01-05]농촌 어메니티의 개념을 고찰하고, 영역별 농촌 어메니티를 분석한다.
[12농업01-06]분석한 영역별 농촌 어메니티를 바탕으로 산림 휴양 등의 활용 방안을 모색한다.
[12농업01-07]식량이 국가 안보에 미치는 영향과 식량 안보의 중요성과 의의를 설명한다.
[12농업01-08]식량을 안정적으로 공급하기 위한 방안을 마련한다.
[12농업01-09]농업이 녹색 환경 보전에 미치는 영향을 분석한다.
[12농업01-10]녹색 환경 및 생태계 보전을 위한 방안을 탐구한다.
[12농업01-11]삶의 터전으로서의 농촌의 중요성을 고찰하고, 도시와 농촌의 균형적인 발전을 위한 방안 및 올바른 귀농･귀촌 방안을 모색한다.
[12농업01-12]농업 문화의 뜻, 의의, 발전 과정을 고찰하여 농업 문화 계승을 위한 발전 방안을 모색한다.
[12농업01-13]농업에 적용되는 생명 과학 지식과 기술을 고찰하고 분석한다.
[12농업01-14]미래의 농업을 조망하고, 미래 농업에 사용될 생명 과학 기술을 조망한다.

3.2. (2) 농업 생명 과학 기술

농업과 과학의 관계를 고찰하고, 식물 재배와 동물 사육 방법을 생활에 적용하고, 농산물의 가공, 유통, 무역에 대한 이해를 바탕으로 우리나라 농산물을 세계화 할 수 있는 방안을 마련한다.

[12농업02-01]농업의 발전과 자연 과학의 발전 간의 관계를 고찰한다.
[12농업02-02]농업의 발전이 사회에 미치는 영향을 사회과학 영역별로 분석하여 예를 들어 설명한다.
[12농업02-03]생활에 다양하게 이용되는 식물의 종류와 특성 및 용도를 조사하고, 주요 식물의 재배 방법을 고찰하며, 관심 있는 식물을 선정하여 실제로 재배한다.
[12농업02-04]생활에 다양하게 이용되는 동물의 종류, 특성, 사육 방법을 조사하여 발표한다.
[12농업02-05]농산물 안전 관련 문제를 분석하고, 농산물 안전의 중요성을 이해한다.
[12농업02-06]안전하게 농산물을 생산하고 이용할 수 있는 방법을 조사하고 계획하며 수행한다.
[12농업02-07]전 세계적으로 활성화되고 있는 도시 농업의 목적, 기능 및 방법을 알아보고, 개인이 수행할 수 있는 도시 농업 실천 방안을 계획하고 수행한다.
[12농업02-08]농산물 가공의 주요 방법과 특징을 설명한다.
[12농업02-09]농산물 유통의 과정과 그 중요성을 설명한다.
[12농업02-10]우리나라 농산물 가공 및 유통 산업의 현황을 조사하여 문제점을 제시하고 개선 방안을 마련한다.
[12농업02-11]우리나라 주요 농산물 무역의 현황을 조사하고, 농산물 무역의 미래를 조망한다.
[12농업02-12]외국의 농산물 세계화 전략을 고찰하고, 우리나라 농산물의 세계화 전략을 개발한다.

3.3. (3) 농업과 진로

미래 성장 동력으로서의 농산업의 중요성과 발전가능성을 살펴보고 자신에게 적합한 농직업을 갖기 위하여 스스로를 이해하고, 농직업에 대한 정보를 탐색한다.

[12농업03-01]농업의 영역에 따른 직업의 종류와 특성을 분석하고 농직업의 미래를 조망한다.
[12농업03-02]농직업을 선택할 때 고려해야 할 사항을 조사하고 분석하여 발표한다.
[12농업03-03]농직업 관련 자격증의 종류를 조사하고 이를 취득하기 위한 필요한 학습 내용을 조사한다.
[12농업03-04]농업을 육성･발전시키기 위한 주요 농업 지원 정책을 조사하고 분석한다.
[12농업03-05]자신의 흥미, 적성, 능력을 조사하고 해석하여, 이에 맞는 진로를 설계한다.