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진귤 Jingyul |
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| 학명 | Citrus sunki |
| 분류 | |
| <colbgcolor=#d7ffce,#0f4a02> 계 | 식물계 Plantae |
| 분류군 | 속씨식물군 Angiosperms |
| 진정쌍떡잎식물군 Eudicots | |
| 장미군 Rosids | |
| 목 | 무환자나무목 Sapindales |
| 과 | 운향과 Rutaceae |
| 속 | 귤속 Citrus |
| 종 | 진귤 C. sunki |
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1. 개요
제주도 원산 귤속의 식물.2. 상세
진귤은 귤속의 한약재로 쓰이는 식물이다.귤 가운데 맛과 향이 독특해 과거 귤 중 상급이었다고 한다.
스윙글 체계에서는 진귤을 감귤나무(C.recticulata)로 할당했고 다나카 체계에서는 독립종(C.sunki)으로 할당하였다.
3. 진피
진귤의 껍질인 진피는 한의학에서 없어서는 안되는 한약으로, 이게 없는 한약방은 없다.이를 차로 달여 진피차로 만들기도 하는데, 맛은 좋다.
주스로 만들긴 애매한 게 씨가 있다.