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수산제조기사 水産製造技士 Engineer Fisheries Processing |
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중분류 | 221. 식품 |
관련부처 | 해양수산부, 식품의약품안전처 |
시행기관 | 한국산업인력공단 |
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1. 개요
수산제조기사는 한국산업인력공단에서 시행하는 국가기술자격 식품 분야의 기사 등급에 해당하는 자격증이다.2. 필기
- 식품위생학
- 수산화학
- 수산가공학
- 통조림제조학
- 냉동냉장학