1. 개요
우유에다가 딸기청을 넣어서 먹는 음료이다. 만들기도 간편하고 딸기우유에 비에 딸기 본연의 맛을 잘 느낄 수 있어 카페에서 자주 팔리는 음료 중 하나이다.2. 만드는 법
- 딸기청을 컵에 붓는다. [1]
- 컵에 얼음을 넣는다.
- 적당량의 흰 우유를 붓는다.
- 연유를 넣고 잘 섞는다. 연유를 넣어야 흰우유의 비릿한 맛을 잡아주고 더 고소해지니 넣는 편이 좋다.
[1]
딸기청이 없을 경우 딸기쨈으로 대체하기도 한다. 딸기의 씹히는 맛이 더 약하다는 단점은 존재한다.