조장환

단국대학교 총장
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<colbgcolor=#999><colcolor=#fff> 조장환

출생	1934년 1월 17일
출생	경상남도 김해군 김해읍 (現 경상남도 김해시)
사망	2024년 3월 5일 (향년 90세)
경력	단국대학교 총장
학력	김해농업고등학교 (졸업) 서울대학교 (농학과 / 졸업)

1. 개요2. 생애

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1. 개요

단국대학교의 교수이자 전 총장.

2. 생애

1934년 경남 김해에서 태어난 그는 김해농고, 서울대 농학과를 졸업했다. 대학을 졸업하기도 전인 1957년 농사원 농업시험장 농업연구사로 들어가 보리 연구를 시작했다.그는 2011년 농림수산식품교육문화정보원 스마트팜TV 인터뷰에서 " 우수 품종이 부족하고, 토지 비옥도가 낮고, 재배기술이 낙후한 탓에 생산량이 적었기 때문"이라며 "처음엔 키 큰 보리를 연구하다가 비료가 많이 생산되고, 토양이 개량되면서 잘 넘어지지 않도록 키 작은 보리를 연구했다. 올보리와 강보리를 보급하면서 수확이 늘었다"고 말했다. 하지만 쌀을 증산하려고 통일벼를 보급하고, 매년 5월에 앞당겨 벼 재배를 시작하면서 보리를 수확한 뒤 쌀을 심는 순환농업형태가 사라진 탓에 국내 보리 생산이 위축됐다.

조장환

1. 개요

2. 생애

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