쇠고기 부위에 대한 내용은 새우살 문서 참고하십시오.
새우 鰕,蝦 | prawn/shrimp |
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보리새우(M. japonicus) |
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<colbgcolor=#f93,#620> 학명 | Dendrobranchiata Bate,1888 |
분류 | |
계 | 동물계(Animalia) |
문 | 절지동물문(Arthropoda) |
아문 | 갑각아문(Crustacea) |
강 | 연갑강(Malacostraca) |
목 | 십각목(Decapoda) |
아목 | 수상새아목(Dendrobranchiata) |
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1. 개요
십각목의 한 목단위의 분류군으로, 보통 소금구이로 해먹는 흰다리새우, 보리새우, 얼룩새우 등이 여기에 속한다. 대다수의 종들이 식용으로 이용되며 흔히 식용으로 사용되는 흰다리새우와 대하, 얼룩새우같은 큰 종들을 제외하면 대부분이 민물에서 살고 있다.새우(생이하목)에 속한 종들은 본 문서의 새우(수상새아목)보다 게, 가재와 가깝다.