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최근 수정 시각 : 2024-05-28 12:48:02

무지개 케이크

무지개 벨벳 케이크에서 넘어옴
파일:external/tv.pstatic.net/Rainbow-Cake-rainbows-35408304-1600-1067.jpg
무지개 케이크 (Rainbow cake)

1. 개요2. 상세3. 여담

1. 개요

무지개 색깔에 맞게 색소를 넣은 시트 여러 장을 쌓아만든 케이크.

2. 상세

어디서 누가 개발했는지 알 수는 없지만 다른 케이크에 비하면 비주얼이 독특한 데다 매우 먹음직스럽게 생겨서 처음 보는 사람들은 혹해서 사 먹어보기도 한다. 하지만 이런 케이크가 으레 그렇듯 맛 자체는 그냥 평범한 케이크다. 그냥 색깔, 비주얼이 독특한 케이크일 뿐이다. 맛은 일반 생크림 맛이 있고 바나나 크림 맛, 치즈 크림 맛 등이 있다. 비주얼을 좀 더 중시하는 케이크이다 보니 되도록이면 크림의 흰 색깔에서 벗어나지 않게끔 한정해서 맛을 다양화시키는 것이 특징이라 볼 수 있다. 시트 역시 너무 오래 굽다간 겉면에 심하게 누래져서 완성한 뒤 단면을 짤랐을 시 시트의 누런 껍데기 부분이 보여서 비주얼이 떨어질 수 있다.

주로 대형백화점에 있는 케이크 전문 코너에서 볼 수 있다. 예를 들어 도레도레라던지... 참고로 맛보단 비주얼을 중시한 케이크이므로 맛 자체에 큰 기대를 걸진 말자. 또 크림의 비중이 높은 케이크이다 보니 식물성 크림으로 만든 것일 경우 사람에 따라 제법 느끼할 수도 있다. 하지만 워낙 비주얼이 예쁜 케이크라 맛이 평범하더라도 보는 맛으로 자주 사먹는 사람도 많다고 한다.

최근 들어 배달 전문 카페나 개인 카페에서도 판매하기 시작했다. 퀄리티는 그럭저럭이다. 옛날보다 비주얼을 많이 신경쓰는 세상에 맞춰 냉동 조각케익으로도 납품하는 듯.

빨간색만 있는 케이크는 레드벨벳 케이크이다.

3. 여담



[1] '연애나 성관계보다 케이크가 더 달콤하고 좋다' 라는 의미가 담겨 있다.